Trong nền văn hóa Việt Nam, việc cúng khai trương được coi là một nghi lễ trang trọng, giúp đạt được sự may mắn và thành công trong công việc kinh doanh. Để tổ chức một buổi cúng khai trương thành công thì việc hiểu và thực hiện đúng các bước nghi lễ là rất cần thiết. Vì vậy, hãy cùng chúng mình tìm hiểu về cách cúng khai trương quán cafe một cách chi tiết nhất tại bài viết này nhé!
1. Tại sao nên cúng khai trương quán cafe?
Cúng khai trương là một trong những công việc quan trọng của người làm kinh doanh, nhất là trong truyền thống văn hoá Việt Nam. Với mong muốn và hy vọng sẽ đem lại nhiều may mắn và thuận lợi sau này. Dưới đây là một số lý do tại sao bạn nên cúng khai trương quán cafe:
- Niềm tin vào may mắn, tài lộc: Nhiều người chủ quán hy vọng rằng việc cúng khai trương là để hy vọng và cầu mong sự may mắn, tài lộc, thành công cho công việc kinh doanh của mình. Đồng thời cũng giúp thu hút tài lộc và khách hàng tiềm năng
- Phong tục truyền thống: Thực hiện lễ cúng khai trương cũng là một cách để tôn trọng và giữ gìn các phong tục, tín ngưỡng truyền thống của dân tộc ta. Điều này cũng thể hiện lòng thành kính đối với các vị thần linh và tổ tiên.
- Xây dựng hình ảnh và uy tín của quán cafe: Một buổi lễ khai trương được tổ chức chuyên nghiệp và trang trọng có thể giúp cho hình ảnh quán cafe gây được ấn tượng, tạo độ uy tín trong mắt khách hàng và đối tác kinh doanh.
Tóm lại, cúng khai trương quán cafe không chỉ là một nghi lễ mang ý nghĩa tâm linh mà còn là một cách để thể hiện sự chuyên nghiệp và tôn trọng của chủ quán đối với chính mình cùng khách hàng và đối tác.
2. Cúng khai trương quán cafe cần những gì để mang lại may mắn?
Vậy khi cúng khai trương quán cafe thì bạn nên tiến hành chuẩn bị những gì để mang lại may mắn và suôn sẻ? Cùng tìm hiểu ngay dưới đây!
Trước khi cúng
Bước 1: Chọn ngày và giờ tốt trước khi cúng khai trương quán cafe
Đúng vậy, việc chọn ngày và giờ tốt để cúng khai trương là điều quan trọng nên đặt ưu tiên hàng đầu. Ngày và giờ tốt không chỉ đem lại những điều may mắn, thuận lợi cho công việc của chủ quán mà còn giúp quán cafe thu hút được nhiều tài lộc, phát triển tốt,…
Bạn có thể xem ngày tốt, giờ tốt theo vận mệnh và tuổi của chủ quán, tham khảo ý kiến của thầy phong thuỷ hoặc có thể xem chi tiết theo từng tuổi tại website của chúng mình.
<< Xem thêm >>
Bước 2: Chọn địa điểm và hướng đặt mâm cúng
Địa điểm cúng khai trương thường được đặt ngay trước cửa chính của quán cafe. Đây là vị trí rộng rãi, trung tâm, biểu thị cho sự khởi đầu và mở rộng cửa đón khách. Chủ quán nên tránh những vị trí chật hẹp, cản trở lối đi hoặc gây bất tiện cho khách hàng. Nếu không có bàn thờ, bạn có thể đặt mâm cúng trên 1 chiếc bàn cao ráo và sạch sẽ khác.
Hướng mâm cúng nên chọn theo phong thủy để mang lại may mắn và tài lộc và thường dựa vào mệnh của chủ quán và vị trí của quán. Mâm cúng thường được đặt sao cho hướng nhìn ra ngoài, biểu trưng cho việc đón nhận năng lượng tích cực và khách hàng vào quán. Ví dụ, chủ quán thuộc mệnh Mộc thì có thể chọn các hướng tốt như Tây, Tây Bắc, Tây Nam, Đông Bắc hay các hướng khác như: Hướng sinh khí, Hướng thiên y, Hướng diên niên,…
Bước 3: Chọn người cúng
Người chủ trì lễ cúng khai trương có vai trò rất quan trọng vì họ là người đại diện cho quán cafe gửi những lời khấn nguyện tới các vị thần linh và tổ tiên. Thường thì chủ quán hoặc người đồng sáng lập sẽ là người thích hợp nhất để thực hiện nghi lễ cúng khai trương, tuy nhiên bạn cũng có thể chọn các thầy phong thuỷ để thực hiện nghi lễ quan trọng này.
Bước 4: Chuẩn bị mâm cúng khai trương quán cafe đầy đủ, chuyên nghiệp
Chuẩn bị một mâm cúng khai trương đúng chuẩn và chuyên nghiệp là một phần quan trọng trong nghi lễ khai trương. Thông thường một mâm cúng khai trương quán cafe sẽ bao gồm:
- Nhang/ hương: 1 túi
- Đèn ly/ đèn cầy: 2 hoặc 5 đèn
- Vàng mã: tiền đô la, vàng giấy, áo quan,…
- Gạo, muối: mỗi thứ 1 bát
- Lọ hoa: 1 lọ hoa to
- Gà luộc/ thủ lợn: 1 con gà luộc hoặc 1 thủ lợn đã được làm sạch sẽ
- Xôi, chè, cháo: mỗi loại 5 bát
- Trầu cau: đầy đủ
- Trái cây: 1 đĩa to
- Bánh kẹo: 1 đĩa to
- Nước lọc, rượu: mỗi thứ 1 chai
Lưu ý, số lượng lễ vật cúng thường sẽ là số lẻ để đem lại nhiều may mắn, tài lộc. Cũng như tuỳ thuộc vào khả năng tài chính và quy mô mà bạn có thể tăng hoặc giảm số lượng lễ, điều quan trọng nhất vẫn chính là lòng thành tâm cầu nguyện và sự tôn trọng, thành kính của bạn với tổ tiên và thần linh.
Trong khi cúng
Thắp nhang và đèn cầy: Bạn cẩn thận thắp nhang và đèn cầy. Nên thắp 3 nén nhang hoặc 5 nén nhang cũng như đốt các đèn cầy đã chuẩn bị lên. Đồng thời sau đó rót rượu và nước vào ly cúng.
Đọc văn khấn cúng khai trương quán cafe: Trong khi đọc, người cúng đứng ngay ngắn trước mâm cúng, tay cầm bài văn khấn (hoặc nhớ kỹ nội dung nếu không cần giấy). Đọc với giọng rõ ràng, chậm rãi và thành kính, thể hiện sự tôn kính và lòng thành tâm qua từng câu chữ.
Dưới đây là bài văn khấn mẫu mà bạn có thể tham khảo:
Nam mô A di đà Phật
Nam mô A di đà Phật
Nam mô A di đà Phật
Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư phật mười phương.
Con kính lạy Quan Đương niên Hành khiển Thái tuế đức Tôn thần.
Con kính lạy các ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương.
Con kính lạy các Ngài Ngũ phương, Ngũ thổ, Long mạch, Tài thần Định phúc Táo quân, chư vị Tôn thần.
Con kính lạy các Thần linh cai quản trong khu vực này.
Tín chủ (chúng) con là: …………..
Hôm nay là ngày… tháng… năm… (âm lịch), tín chủ con thành tâm sắm sửa lễ, quả cau lá trầu, hương hoa trà quả, thắp nén tâm hương dâng lên trước án, lòng thành tâu rằng: Tín chủ con xây cất (hoặc thuê được) một ngôi nhà ở tại xứ này (địa chỉ)…, nay muốn khai trương khởi đầu việc kinh doanh (hoặc sản xuất) phục vụ nhân sinh, phục vụ sinh hoạt. Do đó chúng con chọn được ngày lành tháng tốt sắm sanh lễ vật cáo yết Tôn thần dâng cùng Bách linh… cúi mong soi xét.
Chúng con xin kính mời quan Đương niên quan Đương cảnh, quan Thần linh Thổ địa, Định phúc Táo quân cùng các ngài địa chúa Long Mạch cùng tất cả Thần linh cai quản khu vực này linh thiêng giáng hiện trước hương án, thụ hưởng lễ vật, chứng giám lòng thành. Cúi xin các vị phù hộ cho chúng con buôn bán hanh thông, làm ăn thuận lợi, lộc tài vượng tiến, cần gì được nấy, nguyện gì cũng thành.
Tín chủ lại mời các vị Tiền chủ, Hậu chủ cùng chư vị Hương linh y thảo phụ mộc ngụ trong khu vực này, xin hãy tới đây thụ hưởng lễ vật, phù trì cho tín chủ con làm ăn buôn bán gặp nhiều may mắn.
Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.
Nam mô A di đà Phật
Nam mô A di đà Phật
Nam mô A di đà Phật
Sau khi cúng
Dọn dẹp
Sau khi hoàn tất nghi lễ cúng khai trương quán cafe, việc dọn dẹp mâm cúng và khu vực diễn ra lễ cúng cũng là một bước không thể thiếu. Tiền vàng mã sau khi cúng sẽ được đốt ở khu vực an toàn, đảm bảo việc đốt vàng mã được thực hiện cẩn thận để tránh nguy cơ cháy nổ. Thu dọn các vật phẩm như hoa, trái cây, bánh kẹo, xôi, gà, heo quay,… lau chùi sạch sẽ bàn cúng và khu vực xung quanh.
Thụ lộc và đón khách
Một số lộc như trái cây, bánh kẹo, xôi, gà,… được chia cho những người tham dự buổi lễ, đặc biệt là nhân viên và người thân của chủ quán. Việc thụ lộc không chỉ mang lại may mắn cho mọi người mà còn thể hiện sự chia sẻ phúc lộc. Hoặc bạn cũng có thể tổ chức ăn nhẹ với mọi người để cùng nhau chúc mừng khai trương.
Khi khách đến quán cafe, chủ quán và nhân viên hãy chào đón một cách nồng nhiệt và thân thiện. Có thể mời khách tham gia vào bữa tiệc khai trương hoặc thưởng thức các món đồ uống miễn phí trong ngày đầu tiên. Sự chuyên nghiệp và thân thiện trong cách phục vụ sẽ tạo ấn tượng tốt với khách hàng.
Vậy trên đây là những bước hướng dẫn chi tiết về việc cúng khai trương quán cafe, tuỳ thuộc vào quy mô cũng như theo phong tục tập quán tại địa phương mà một số điều có thể thay đổi. Tuy nhiên quan trọng là lòng thành tâm và sự tôn trọng của chủ quán với tổ tiên, thần linh.
3. Một số hoạt động thu hút khách hàng ngày khai trương cho quán cafe
Ngoài việc cúng khai trương quán cafe, để có thể mang lại nhiều may mắn, thuận lợi và có nhiều khách hàng đến quán hơn. Chúng mình sẽ gợi ý bạn một số hoạt động thú vị để có thể thu hút khách hàng vào ngày khai trương:
Mini game
Mini game là một trong những cách hiệu quả để thu hút và tương tác với khách hàng. Các trò chơi đơn giản, vui nhộn không chỉ mang lại không khí sôi động mà còn giúp khách hàng cảm thấy hứng thú và gắn kết hơn với quán cafe trong ngày khai trương.
Một vài ý tưởng cho mini game như:
- Rút thăm trúng thưởng: Chuẩn bị các phần quà nhỏ và tổ chức rút thăm trúng thưởng cho khách hàng khi đến quán trong ngày khai trương. Mỗi khách hàng nhận được một phiếu rút thăm khi mua đồ uống.
- Check-in nhận quà: Khuyến khích khách hàng check-in tại quán và đăng ảnh lên mạng xã hội với hashtag của quán để nhận quà tặng hoặc đồ uống miễn phí.
Múa lân
Múa lân là một hoạt động truyền thống mang đậm nét văn hóa Việt Nam, thường được sử dụng trong các sự kiện khai trương để cầu mong may mắn và tài lộc. Bạn nên sắp xếp thời gian múa lân sau khi cúng khai trương quán cafe, có thể vào các khung giờ có nhiều khách hàng, thường là buổi sáng hoặc chiều tối. Thông báo trước thời gian biểu diễn để khách hàng biết và tham gia.
Tổ chức ca nhạc
Một chương trình ca nhạc nhẹ nhàng, sôi động sẽ làm không khí ngày khai trương thêm phần vui tươi và hấp dẫn. Tùy thuộc vào ngân sách, có thể mời ban nhạc, ca sĩ biểu diễn hoặc DJ chơi nhạc đến quán cafe. Âm nhạc nên phù hợp với phong cách và vibe của quán. Ví dụ, nhạc acoustic cho quán cafe yên tĩnh, nhạc pop sôi động cho quán cafe trẻ trung.
Hoạt động khác
Tạo các hoạt động đặc trưng phản ánh phong cách và chủ đề của quán sẽ giúp khách hàng nhớ đến quán một cách đặc biệt, ví dụ như:
- Workshop làm cafe: Tổ chức các buổi workshop hướng dẫn cách pha chế cafe, giúp khách hàng hiểu rõ hơn về các loại cafe và kỹ thuật pha chế. Đây là cách tốt để tạo ấn tượng và giáo dục khách hàng về cafe.
- Triển lãm nghệ thuật: Nếu quán cafe của bạn có phong cách nghệ thuật, có thể tổ chức một triển lãm nhỏ với các tác phẩm nghệ thuật của các nghệ sĩ địa phương. Điều này không chỉ thu hút khách hàng mà còn tạo ra không gian văn hóa, nghệ thuật.
- Hoạt động tương tác: Các hoạt động tương tác như vẽ tranh trên ly cafe, viết lời chúc lên bảng đen, hoặc tham gia các trò chơi nhỏ liên quan đến cafe cũng sẽ tạo nên không khí vui tươi và gắn kết.
4. Lời kết
Trên đây là toàn bộ hướng dẫn chi tiết cho việc cúng khai trương quán cafe và gợi ý một số hoạt động để thu hút, gây ấn tượng với khách hàng. Hy vọng chúng có thể giúp bạn một phần trong ngày khai trương quán cafe của bạn. Chúc bạn có một ngày khai trương diễn ra thuận lợi và và suôn sẻ, gặp nhiều may mắn!
Nguồn: Xem Ngày Tốt Khai Trương
